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Un article interessant sur les frites

Sans perdre le fil de nos derniers blogs, j’aimerais focaliser aujourd’hui l’application du fluide thermique dans le secteur alimentaire et concrètement faire référence à unarticle publié dans le numéro 233 de…

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aceite térmico

Les huiles blancs et leur utilisation en la industrie (I)

L’huile blanche est obtenue à partir de fractions paraffiniques de base mixte ou naphténique, selon l’utilisation définitive; le processus est effectué par distillation au vide, suivie de plusieurs processus d’amélioration, y comprise une purification finale avec régénération catalytique. Elles sont appliquées avec des produits qui ont contact direct et obligé avec l’être humain, ce pourquoi il ne doit pas être toxique, et non plus souiller ni contaminer.

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Fluido_térmico

Les fluides transmetteurs de chaleur

Quant à la viscosité, celle-ci est considérée de deux points de vue : isoléement et par rapport à sa variation en ce qui concerne la température. Les huiles présentent des avantages respect aux autres fluides merci à leur meilleure relation viscosité/température, qui est exprimée en termes du Indice de Viscosité. Il s’agit d’une formule empirique calculée à partir des viscosités à 40º et à 100º C. : Une haute valeur signifie un petit changement de viscosité par rapport à la température.

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Nouvelle chaudière ATEX de Pirobloc

PIROBLOC a déjà en fonctionnement une nouvelle chaudière de fluide thermique dans laquelle ses composants accomplissent la réglementation ATEX (pour des installations dans atmosphères au risque d’explosion). À cette occasion, c’est de nouveau le secteur…

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