Le terme convection vient du verbe latin « convecto convecto-are » qui signifie transporter vers un lieu. En transfert de chaleur, le concept de convection se réfère au processus d’« éloignement » de l’énergie thermique, depuis/vers un solide par l’intermédiaire d’un fluide adjacent en mouvement, en présence d’un gradient de températures. Le phénomène global implique deux mécanismes
Dans l’analyse des processus de transfert de chaleur, on observe que certains corps peuvent être considérés comme se comportant comme un ensemble, dont la température intérieure reste essentiellement uniforme – ne pas confondre avec constante – à tout moment durant ce processus de transfert de chaleur.
Les chauffages à feu direct sont utilisés pour des applications spécifiques. On pourrait les considérer comme des équipements conçus sur mesure, car le transfert direct de chaleur au produit du processus peut rendre l’équipement inefficace pour les nouvelles conditions du processus ou même entraîner la destruction du produit ou de l’équipement en cas d’inadéquation.
Pour répondre à cette question, il faut considérer comme paramètres de conception l’efficacité du transfert de chaleur, les coûts économiques, non seulement d’implantation, mais aussi de maintenance, la sécurité et les aspects environnementaux de plus en plus importants.
Bien que le risque d’incendie dans un système d’huile thermique soit pratiquement nul, il est indispensable de prendre les mesures préventives nécessaires et de disposer d’une isolation thermique adéquate.
